近年来，五原县坚持以丰富的农畜产品资源为依托，大力发展农畜产品加工业，走出了一条工农互哺的产业化经营之路。在五原兴起仅仅三年的番茄产业，种植面积和加工能力都得到了迅速扩张，真正成为农民增收、企业增效、财政增税的一项红色朝阳产业。继2004年第一家番茄加工企业——富源公司落户五原之后，中基、屯河、达蒙菲、北辰等加工企业先后来五原投资建厂。2006年，番茄种植户每亩收入可达1300元以上，为全县20.9万农民人均增收870元以上。2007年，五原县将形成11个番茄加工厂、24条生产线同台共舞促农增收的新局面，番茄日加工能力迅速扩张至2.15万吨，全县番茄种植面积迅速发展到16万亩，成为名副其实的全国番茄产业第一县。迅速兴起的红色朝阳产业实现了农、企、政三方共赢，从而使五原大地呈现出一派红红火火的发展景象。

    据了解，本届番茄节将以“创新、发展、交流、合作”为主题，本着政府搭台、经贸唱戏、市场动作的原则，邀请国家有关部委、区、市及友邻盟市、旗县区领导和国内外科技、文化、艺术、新闻、商贸流通企业知名人士参加隆重的开幕式，并邀请中央电视台《乡村大世界》栏目在五原县葵花广场举办“走进五原——中国河套番茄节”大型综艺节目，届时将有观众喜爱的知名歌唱家和歌坛新星登台献艺。同时还将组织文艺演出、五原一中六十周年庆典、民间文艺表演和农民运动会、物资文化交流、经贸洽谈、产品展示、观光旅游、历史文化及经济建设成就展等大型活动。

    目前，首届“中国河套番茄节”的各项活动议程已全面确定，各项筹备工作正在紧张有序的进行中。